自主性课程设计与开发愈来愈受到国内酒店的重视，欧姆尼.瑞优酒店培训公司好课程都是经过课程研发团队精心研究设计出来的。

课程开发的重要性与日俱增

欧姆尼.瑞优酒店培训公司的任何一个培训课程，教学系统设计是灵魂，因为课程质量是底线。”欧姆尼.瑞优酒店培训公司课程设计总监普华先生说。

普华先生指出，教学系统设计（Instructional System Design，ISD），即系统性课程设计与开发，国内简称“课程开发”“课程设计”“教学设计”等。它之所以受企业重视，有以下几点原因：

首先，从酒店培训发展历程来看，目前中国的培训业正在朝“战略化、职能化、专业化”方向发展，尽管国内标杆企业在培训的战略化、职能化方面已取得一定成果，但对培训课程进行系统开发的专业能力总体上仍逊于西方先进酒店。

其次，从酒店培训成功要素来看，课程开发质量是中国企业大学建设的关键成功因素，而培训课程体系也最能体现酒店培训公司的软实力。

第三，从知识管理的角度来说，自主性课程开发更有利于内部知识的沉淀。当然，对学习与绩效专业人士而言，是否具备课程开发能力也是一种职业素质的综合体现。

“培训是科学，授课是艺术。” 普华先生指出。欧姆尼.瑞优酒店培训公司认为，没有定制化的内训课程，就没有酒店培训公司的未来。与国际优秀酒店相比，中国很多酒店员工规模大，经验丰富，但是缺乏知识管理，无法实现“隐性知识显性化，分散知识系统化”，而内部课程开发其实是一个很好的解决办法。

国内开发课程现状及问题

欧姆尼.瑞优酒店培训公司课程设计总监普华博士介绍说，目前在全球范围内，基于ADDIE模型的各种课程开发模型的变体已经成为课程开发方法的主旋律。“不过，相较于国外，国内在课程开发的认知、操作上仍存在着不足。” 普华指出，这主要表现在以下几个方面：、

“缺钙”：缺乏科学的方法论和工具。

“近视”：急功近利严重。

“无免疫”：知识产权保护不力。

“贫血”：课程开发专业人才严重不足。

“无信仰”：课程开发态度不端正。

课程设计与开发的实质，就是把优秀员工的经验与方法复制到普通员工的身上，使其也成为优秀员工，进而解决问题，提高工作绩效。 基于这个定义，课程开发工作有两个关键环节：找到优秀员工的经验、复制到普通员工身上。事实上，从知识管理的角度看，这恰恰反映了企业大学建设者需要重视的两个挑战：一是知识沉淀，如何将内部的经典实践案例提炼成可复制推广的方法、流程；二是知识迁移，如何让学员把知识技能应用到实际工作情境中，转化成生产力。

任务导向，抑或能力导向？

构建课程体系应该从分析绩效因素入手，比如技术、工具、态度、经验、竞争对手等因素；在具体设计时，任务导向应优于能力导向。

酒店课程体系的构建既不是简单地从绩效因素入手，也不是从能力模型开始，而是必须以岗位为基础，再从具体的职责和工作任务入手。原因在于：

第一，岗位是企业内创造价值的结构性组织的最小单元。

第二，既如此，课程体系建设就应以岗位为主线，以岗位的能力要求为标准。

第三，任何一个岗位都由一定数量的岗位职责组成，而每个职责又被分解为若干项具体的工作任务。所以，要想找到岗位能力要求，就要从岗位工作任务入手。

第四，绩效因素、能力模型均来自于岗位的要求，即具体工作任务的要求。

关键要认清一点：培训能够解决的是期望的知识、技能和态度与实际情况之间的差距。

事实上，在建设课程体系时，已经形成了几种不同特色的课程设计与开发路径。

路径1：以绩效差距和问题为导向。
路径2：以能力素质模型为基石。
路径3：基于战略目的开发课程项目。
路径4：基于学员需求的教学设计法。
路径5：综合型（兼顾任务、能力等）。

即使是初入职场的员工所要学习的“职场素养”类课程，也会面临本酒店工作任务的实用问题；而领导力课程是既含任务也有能力的典型；专业类课程则主要是面向工作任务，但也会涉及诸多能力的应用。

其实，酒店也可以先从绩效问题出发，引出课程体系构建，然后基于核心能力及工作任务来建立开发课程。

仅有方法还不够

从创新性来看，设计与开发一门成功的课程，课程设计师至少要考虑三个因素。除了要具有系统开发的视角外，还应注意以下两点：

第一，以学习者为中心是课程开发的一项基本原则。诸多研究已表明，学习者的特质和“培训之前的状况”是影响学习效果转化最重要的因素之一。

第二，营造适宜学习的组织环境。这样才能促进个体和组织的学习与创新、知识传播。

目前，在很酒店中，主要是培训兼职讲师和少部分专职讲师在兼任着课程设计师的专业工作，因此，就酒店培训而言，它们不妨做如下尝试：

设置独立于培训讲师之外的课程设计师专职，并提高其工资待遇，刺激市场需求；

参考国际通用标准，确立中国的培训行业标准，清除当前的标准混乱现状；

联合高校设立课程设计师等专业课程，培养未来合格的课程设计专才。

在开发课程时，还可以综合考虑DACUM工作任务分析法和核心能力分析法。比如，建立专业和技术岗位的课程体系，可以重点考虑DACUM工作任务分析法；建立管理者和领导者的培训课程体系时，可优先考虑核心能力模型法。

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