欧姆尼瑞优酒店培训公司的“前期培训需求调研”包括:首先了解酒店服务或管理中存在什么问题?由于什么原因所致?应该用什么方法解决问题?才能决定是否培训,培训什么内容?采用什么形式?
决定“培训效果”的,是培训前期先要认真地做好培训需求调查与分析:首先了解问题所在,其次辨析是否属于培训能够解决的问题,研究应该培训什么内容,最后是斟酌采用何种培训形式?
欧姆尼瑞优酒店培训公司通过多年为国内许多酒店进行送教上门培训,了解了许多酒店的培训现状,归纳出以下几种原因:
不重视培训:或者由于成本控制、减员增效等原因,没有设置培训部或专职培训师,由人事、总办等代管,没有专人负责培训,也就没有人专门做培训前期需求调研;
人员不稳定:有的酒店有专门设置培训部门,但负责培训的人不稳定,经常流动,因此没有人按照科学的培训规律进行培训。
没有长远的打算与科学的规划:酒店没有长远的打算与科学的规划。
培训不是短效产品:培训不是短效产品,按照培训需求调研——制订培训规划(计划)——确定培训项目——制定培训方案——进行培训实施——培训考核评估——培训结果反馈——再进入下一周期培训循环,只有酒店培训部门真正遵循科学规律,培训效果才能显现。
因此,培训应该是长效产品、长期积累,与酒店管理层的短视行为、短期要求,二者之间的矛盾特导致许多酒店培训的效果难以显现。
欧姆尼瑞优酒店培训公司帮助酒店建立一支意识新、素质高、懂管理、会讲课的优秀训导师队伍,即,培养一批具有正确地培训观念、真正热爱酒店培训事业、了解并掌握酒店培训的科学规律、特别是在酒店的中基层培训中能够运用灵活多样的成人培训方式、四步培训法等各种培训方法与技巧、能够帮助酒店解决实际问题的酒店专兼职优秀训导师。
这才是能够收到实效的酒店培训,并且是能够为酒的店发展提升竞争力的培训。
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