在日前举办的AHF国际酒店投资峰会上，欧姆尼酒店管理集团中国运营总经理肖欣慧女士表示，只有把控好酒店筹备的关键点，才能保证酒店的成功！

肖欣慧女士拥有20余年国际酒店运营管理经验，曾在文华东方酒店（Mandarin Oriental Hotel）、新加坡君华酒店集团、悦榕庄酒店集团等多家著名国际品牌酒店担任高层管理职位。专业领域涉及：酒店战略制定，酒店定位策划，酒店投资分析，酒店财务管理，酒店前期筹备和酒店运营的各个方面。

控好酒店筹备的关键点辅以专业管理，“科学”与“人性”兼备的营运方向，高效感情连接的对客服务，将是酒店赖以成功的奠基。

在酒店开业前期酒店就应该已经通过媒体宣传，销售拜访，线上线下配合，慈善公益活动等途径宣传酒店。

推广销售的一个重要手段，是通过不同形式的积分奖励计划，不断发展壮大酒店的忠诚会员。充分利用好现代的科学优势，最大限度的为酒店获取更多的生意机会。

在酒店开业之际，推出一系列开业特惠，从而吸引更多的客人关注酒店。对本地客人，餐饮推广将是重中之重。

在管理和营运方面积极投入创新元素，在管理上，充分“授权”，把工作交给最擅长最专业的人。委任之后就要授权，相信员工，授权给他做，才能更好的发挥个人的潜力，从而也相应的增加员工对企业的信任以及忠诚度。真正做到“启发，授权和行动”。

在营运方面，要“科学”与“人性”兼备。所谓科学也就是说，对自己业务上关键指标的探讨要科学化，要懂得学会运用可靠数据来分析并找出对客服务上能够改进的机会。在大数据时代，更要充分利用这一平台，让对客服务的工作做的更有依据，更有方向性。而人性指的是与客人有效的感情连接，只有在充分地了解客人各方面的需求以后，我们才能更好地为客人服务。

酒店开业讲求Open hot，从以下这几个方面来衡量：

l 要确保整体费用在开业预算内；

l 要保证酒店各项指标符合行业标准；

l 要保证酒店按照预期的时间开业。

酒店开业是崭新的开始，在这个时候最有机会把酒店的基础打好，要充分利用好这一时机全面抓起，从硬件设施到软件服务，确保将来酒店能够顺利开业。

在对客服务上，要提前从员工的服务理念抓起。现在的对客服务已经不是问客人需要什么，而是要主动发掘客人的需要，别人没有的我们要有，别人有的我们要更好更精致，以此来引导我们服务的理念。

在前期，我们还可将我们的节能提前计划安排，达到酒店开业后运营更大化，避免资源浪费，从而提供酒店的运营成本。

同时，也要提前引用高新科技技术，如APP，GPS个性化服务系统等，这些技术的运用，可以帮助更好的为客人提供个性化服务。